مواد لازم:
پیاز درشت یک عدد
قارچ
پنیر پیتزا
سینه مرغ یک عدد
فلفل دلمه یک عدد
نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
طرز تهیه:
پیاز رو درشت خرد کرده و تفت داده تا سبک شود ، نمک و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم. سینه یا فیله مرغ را اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد از اینکه سینه مرغ با حرارت ارام پخته شد، قارچ رو خرد کرده و اضافه می کنیم و با حرارت بالا سرخش کردم و بعد فلفل دلمه رو اضافه کردم و یه کوچولو تفت دادم. کمی پنیر پیتزا هم در آخر کار اضافه میکنیم.
